早餐提供的早餐种营养和能量对人体十分重要。

经常不吃早餐，喝牛好错或者早餐吃不好的奶对人，难免会遇到以下3个问题：

能量和其他营养供应不足；

增加肥胖、身体糖尿病、恰当心脑血管疾病的餐越吃发生风险；

影响认知能力，降低大脑功能，不健使注意力减退，早餐种影响学习和工作效率。喝牛好错

除此之外，奶对不吃早餐还容易引起体内的身体胆固醇增高。有研究表明，恰当经常不吃早餐的餐越吃人比吃早餐者的胆固醇高33%。

早餐要怎么吃

营养充足的不健早餐可以为人体健康“加油”，早餐除了要吃够量外，早餐种还要保证充足的食物种类。

一般来说，早餐应包括下面几类食物：

1.谷薯类：馒头、粥、面条、米线、米饭、红薯、芋头等；

2.动物性食物：鱼、禽、肉、蛋等；

3.奶类/豆类：奶、酸奶、豆浆、豆腐等；

4.新鲜水果蔬菜：黄瓜、苹果等。

这样营养摄入才会更均衡。

4种错误的早餐吃法

下面，列举4种不恰当的早餐吃法——

小贴士

早上起来不要马上吃早餐，建议隔一段时间再吃，在此期间，可以喝点水补充一下水分。

因为，人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。

编辑 /孙超慧

来源 /养生中国